Полезные свойства:
- Богатый источник витамина Е;
- Хороший источник калия;
- Содержит много мононенасыщенных жиров.
Недостатки:
- Высокая калорийность.
Мякоть зрелого авокадо полезна и вкусна. Она богата витамином Е и содержит много калия, значительное количество витамина В6, а также витамин С, рибофлавин и марганец. Витамины С и Е как антиоксиданты препятствуют возникновению свободных радикалов, вызывающих некоторые виды рака.
Калий способствует нормализации кровяного давления и нервной системы, поддерживает правильный сердечный ритм. Витамин В6 необходим для нормального функционирования нервной системы. Недостаток витамина В6 может быть связан с появлением по утрам тошноты у беременных женщин.
Как и оливковое масло, авокадо богаты мононенасыщенными жирными кислотами, которые считаются фактором, понижающим уровень холестерина в крови.
Однако тем, кто следит за своим весом, следует быть начеку: ведь один плод авокадо содержит до 400 ккал.
Если вам понравилось, пожалуйста, сделайте следующее…
1. Поставьте «лайк».
2. Сделайте ретвит.
3. Поделитесь этим постом с друзьями в социальных сетях.
